Accueil

Ce coffret est une invitation aux saveurs corses avec une sélection raffinée de spécialités authentiques.

Il comprend

- Une tomme de brebis-chèvre 350g

- Une tomme de brebis 700g

- Une gelée de romarin délicatement parfumée faite maison

- Une confiture de clémentines corses douce et acidulée faite maison

Parfait pour découvrir ou faire découvrir un aperçu des trésors de l’île, ce coffret ravira les amateurs de goûts simples et généreux. Idéal pour une attention gourmande ou un moment de partage entre proches.

Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

Fromage frais de brebis emblématique de la Corse. Son goût authentique et sa texture fondante révèle des arômes onctueux de lait frais. Aussi bien salé que sucré, ce fromage frais est d'ailleurs l'ingrédient phare de l'élaboration de nombreux plats traditionnels corses tel que le Fiadone.

Poids : Environ 450g

*Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

Laissez-vous séduire par un coffret qui rassemble l'essence même de la gastronomie corse.

Il comprend

- Une tomme de brebis-chèvre 350g

- Une tomme de brebis 700g

- Une huile d'olive Ottavi Françoise 20cl

- Un vinaigre de figues ou de cédrats (au choix) 10cl

- Une gelée de romarin délicatement parfumée faite maison

- Une confiture de clémentines corses douce et acidulée faite maison

Pensé pour les gourmets, ce coffret marie des produits typiques de l'île pour une expérience sensorielle inoubliable. Un cadeau parfait pour offrir une escapade gustative unique et authentique.

Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

La tomme de brebis Ottavi est affinée 3 mois dans nos caves et retournée soigneusement à la main durant la période d'affinage.

*Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

Il comprend

- Une tomme de chèvre 350g

- Une tomme de brebis 700g

- Une tomme de brebis-chèvre 700g

- Une gelée de romarin délicatement parfumée faite maison

- Une confiture de clémentines corses douce et acidulée faite maison

Un cadeau idéal pour les épicuriens et les passionnés de fromage à la recherche de saveurs corses authentiques.

Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

La tomme de brebis Inzecca, élaborée à partir d'une ancienne recette de pâte pressée, est affinée 3 a 5 mois dans nos caves sur planches de pin lariciu.

Poids : environ 3Kg*

*Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

La tomme de CHEVRE Ottavi est affinée 3 mois dans nos caves et retournée soigneusement à la main durant la période d'affinage.

*Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

La tomme de CHEVRE Marmanu est affinée 3 mois dans nos caves et retournée soigneusement à la main durant la période d'affinage.

*Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

Fromage frais, à la texture fondante et moelleuse, est recouvert à la main d’herbes aromatiques sèches.

Poids : environ 300g*

*Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

Ce fromage traditionnel Corse de brebis, pâte molle à Croûte lavée.II est retourné plusieurs fois à la main durant sa période d'affinage. Il se savoure habituellement avec de la confiture.

Poids : environ 350g*

*Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.

Ce fromage traditionnel Corse de chèvre, pâte molle à croûte lavée.II est retourné plusieurs fois à la main durant sa période d'affinage. Il se savoure habituellement avec de la confiture.

Poids : environ 350g

Le poids des fromages peut légèrement varier en plus ou en moins, car ils sont issus d'une fabrication artisanale ; leur forme et leur poids ne sont donc pas standardisés.